Polvilho como fonte de renda, receita de caldo cremoso e decoração de rua notada pela CBF: veja as mais lidas da semana

Lorena Lemos traz os destaques da semana do g1 Sul de Minas no Top 3 A semana acabou e você ainda não conseguiu se atualizar sobre o que aconteceu na região?...

Lorena Lemos traz os destaques da semana do g1 Sul de Minas no Top 3 A semana acabou e você ainda não conseguiu se atualizar sobre o que aconteceu na região? Não se preocupe: o g1 Sul de Minas reuniu as três notícias mais lidas dos últimos dias. Confira abaixo. 📲 Siga a página do g1 Sul de Minas no Instagram 3º lugar: 'Foi o reconhecimento de um sonho': vídeo de rua pintada para a Copa do Mundo chega à CBF e viraliza em MG Vídeo de rua pintada para a Copa do Mundo chega à CBF e viraliza em MG Flávio Henrique Leite Quem passa pela Rua República da Argentina, no bairro Jardim América, em Pouso Alegre (MG), pode até estranhar. Apesar do nome, de Argentina a rua não tem nada. Tomada pelo verde e amarelo, a via, que tem cerca de 350 metros e corta cinco quarteirões, foi transformada por moradores em um verdadeiro cenário de Copa do Mundo. A decoração ganhou repercussão nas redes sociais e chegou ao conhecimento da Confederação Brasileira de Futebol (CBF). “Quando a CBF compartilhou as imagens, foi uma emoção muito grande. A gente percebeu que o trabalho tinha alcançado pessoas muito além da nossa cidade. Foi o reconhecimento de um sonho que começou há muitos anos”, afirma Diego Miranda, idealizador do projeto. A mobilização reuniu cerca de 40 crianças e 50 adultos, que se dividiram ao longo de toda a avenida para dar vida ao projeto. Para colorir a rua, foram investidos aproximadamente R$ 10 mil em tintas, com apoio de uma loja especializada da cidade e doações da comunidade. ➡️ Leia a reportagem completa 2º lugar: 'Barato da Cozinha': aprenda a fazer caldo cremoso de mandioca com frango para os dias frios Caldo cremoso de mandioca com frango Juliano Denubila/EPTV Com a chegada das temperaturas mais baixas, os caldos se tornam uma opção saborosa e econômica para aquecer os dias frios. No quadro "Barato da Cozinha", da EPTV, afiliada TV Globo, desta quarta-feira (3), a cozinheira Fabiana Rosa Oliveira, de Passos (MG), ensinou o preparo de um caldo cremoso que leva frango, mandioca, mandioquinha, cenoura e bacon. A receita tem origem no Norte de Minas Gerais e combina ingredientes simples que costumam estar presentes na cozinha dos brasileiros. Segundo Fabiana, o prato é ideal para reunir a família e rende aproximadamente 10 porções. Além de nutritivo, o caldo é fácil de preparar. O segredo está em bater parte dos legumes cozidos com o caldo do frango para garantir uma textura cremosa e encorpada. ➡️ Veja a receita completa 1º lugar: Entre fornos e quitandas, polvilho sustenta histórias, renda e identidade em cidade do Sul de Minas Entre fornos e quitandas, polvilho sustenta histórias, renda e identidade em cidade do Sul de Minas Acervo Pessoal O cheiro do polvilho espalhado pela casa, os fornos acesos desde cedo e as quitandas feitas à mão fazem parte da rotina de Conceição dos Ouros, no Sul de Minas Gerais. Conhecida como a “Capital Nacional do Polvilho”, a cidade de cerca de 12 mil habitantes construiu a própria identidade em torno da produção artesanal, tradição que atravessa gerações, sustenta famílias e hoje também impulsiona o turismo e pequenos negócios. Segundo dados do IBGE, o município produz cerca de 15 mil toneladas de mandioca por ano, em uma área plantada superior a 405 hectares. Já o Sebrae Minas aponta que mais de 30 fábricas artesanais de polvilho funcionam na cidade, mantendo viva uma cadeia produtiva que vai do campo às quitandas e aos pratos criativos servidos a turistas. ➡️ Leia a reportagem completa Veja mais notícias da região no g1 Sul de Minas